Actualmente el Certificado de Manipulador de Alimentos (antes denominado Carnet de Manipulador de Alimentos) se establece según el sector o sectores en los que se trabajará.

El Certificado de Manipulador de Alimentos es obligatorio para toda persona que trabaje en elaboración, venta, transporte o distribución de alimentos.

Cursos disponibles:

  • Manipulador de Alimentos Bares, Restaurantes y Catering -  precio: 30 €.
  • Manipulador de Alimentos Comedores escolares -  precio: 30 €.
  • Manipulador de Alimentos Comercios grandes y pequeños -  precio: 30 €.
  • Manipulador de Alimentos Hospitales y residencias -  precio: 30 €.
  • Manipulador de Alimentos Sector expositor, promotor y azafatas -  precio: 30 €.
  • Manipulador de Alimentos Sector bodeguero -  precio: 30 €.
  • Manipulador de Alimentos Sector hortofrutícola -  precio: 30 €.
  • Manipulador de Alimentos Sector pescadero -  precio: 30 €.
  • Manipulador de Alimentos Sector cárnico -  precio: 30 €.
  • Manipulador de Alimentos Sector lácteos -  precio: 30 €.
  • Manipulador de Alimentos Sector harinas y derivados -  precio: 30 €.
  • Manipulador de Alimentos Sector almacén, transporte y distribución -  precio: 30 €.
  • Manipulador de Alimentos Sector elaboración de aguas de bebida envasada -  precio: 30 €.
  • Manipulador de Alimentos Multisectorial, abarca todos los sectores. -  precio: 80 €.

 

El curso se realiza Online, el cual se divide en temas y test correspondientes a cada tema. Una vez superado los test del curso el alumno obtendrá el Certificado.

El curso incluye el sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC).

El Certificado de manipulador de alimentos obtenido es homologado, oficial y válido en toda España. Debe renovarse como máximo cada 4 años ya que es formación continua.

 

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